Resep bolu kukus gula merah

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share Resep bolu kukus gula merah,jadinya mekaarr banget dan banyak,satu resep bisa jadi 15 buah bolu kukus gula merah dan Rasanya enakk banget. Ini eksekusi beberapa hari yang lalu,aku itu hampir setiap hari baking,bukan hanya menyalurkan hobi tapi sudah tuntutan,anak-anak suka ngemil,baking apa aja habis,kwkkwkwk,Nah bolu kukus gula merah ini resepnya aku dapat dari mana-mana,dan semuanya sama,sampai bingung sumbernya dari mana,jadi daripada salah,lebih baik aku tidak cantumkan yaaa,berikut resep bolu kukus gula merahnya yaaa....

Resep Bolu kukus Gula merah

Untuk 15buah

Bahan A:

200gr Gula merah,sisir halus

200ml air 

2Lembar daun pandan

Secukupnya Vanilli bubuk

Sejumput garam 

Bahan B: 

250gr Tepung terigu protein sedang

1/2sdt soda kue

1/4sdt Baking powder (aku pake BPDA hercules) 

Bahan C: 

2 Kuning telur

50gr Gula pasir

Bahan D: 

100ml minyak sayur

Cara Membuat: 

1. Rebus semua bahan A hingga mendidih,dinginkan,saring. 

2.Aduk Rata bahan B,sisihkan. 

3. Kocok Bahan C dengan speed tinggi hingga putih,kental dan mengembang. Kecilkan Speed mixer.

4.Tambahkan air rebusan gula merah,aduk rata,tambahkan campuran terigu,aduk rata,terakhir masukkan minyak goreng,aduk hingga rata.

5. Masukkan kedalam cetakan yang dialas cup case,lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api besar,masak hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan dialas serbet yaa... 

Semoga bermanfaat *_^ 

Keyword:

Resep bolu kukus gula merah