Resep Mie Goreng Bakso

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini saya akan share Mie Goreng Bakso,eksekusi hari ini,Share foto ini di story WA langsung di chat sama temen,dikira jualan,hihiihi,Saya bikin satu kilogram mie,pagi-pagi tadi ke Pasar dan langsung masak deh,bumbunya simpel dan mudah banget di dapat,Teman-teman pasti bisa membuat Mie Goreng bakso Super enak ini. Saat pembuatan kita perlu tenaga ekstra saat pengadukan ya,karena sekilo itu lumayan banyak,karena pengadukan juga harus cepat,dengan api yang besar,nah teman teman langsung saja ke resep mie goreng Bakso yaaa...

Bahan-bahan:

1Kg Mie Kuning

5Batang Sawi hijau,Potong-Potong

2Bks Bakso Ayam (saya pilih yang berlabel MUI)

2Batang Daun bawang,Iris kasar

3Batang Daun seledri,Iris kasar

2sdm Ebi( Rendam air panas,haluskan)

Minyak untuk menumis

Secukupnya kecap manis

Secukupnya Garam

Bumbu Halus :

100gr Bawang Merah

6 Siung Bawang putih

3 Butir kemiri

10Bh Cabe Rawit

Cara Membuat:

1.Panaskan Minyak goreng

2.Tumis bumbu halus hingga kekuningan,tambahkan Ebi lalu aduk hingga rata.

3.Tambahkan Sawi dan bakso,aduk rata.

4.Masukkan Mie,Garam,kecap manis,Aduk hingga benar-benar tercampur rata,Tambahkan Daun Bawang dan daun seledri,Koreksi Rasa,bila ada yang kurang monggo ditambahkan. Angkat dan sajikan. 

Semoga bermanfaat *_*

Keyword:

Resep Mie Goreng Bakso