Resep Pizza Hitam

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,Rajin banget ya saya ngeblog akhir-akhir ini,wkwkwkkwkw,liat para mastah yang dapet kiriman sampe 10jt perbulan membuat semangat saya menjadi terbakar,di dunia ini memang benar tidak ada yang gratis,semua perlu pengorbanan dan tetesan keringat. Pesan para mastah Rajin-rajinlah posting konten yang bagus,yang sedang dicari banyak orang. Karena setiap saya duduk manis depan TV bermunculan deh itu iklan Pizza Hut,mereka gencar mempromosikan product terbarunya PIZZA HITAM,pikir saya ini gak akan jauh beda dengan burger hitam yang booming beberapa tahun lalu,dan saya pikir tidak ada salahnya saya coba bikin,Resep aslinya nih pake arang bubuk alias charcoal bubuk,saya sudah cari di semua TBK deket rumah dan tidak ada,masa sih saya kudu ke Jodoh buat beli bubuk ini,saya pernah liat charcoal powder di TBK JODOH,Ya udah saya cari alternatifnya dan ketemu deh pewarna hitam cair,tanpa pikir panjang langsung masuk kantong belanja. Selama beberapa hari saya perhatikan itu pewarna,gimana makenya apa setetes dua tetes gitu,dan apa ngaruhnya kalo pake cuma setetes dua tetes,setelah saya perhatikan lagi kemasannya ada tuh petunjukkan yaitu 100mg untuk 1kg tepung,jadi kalo saya pakai 200gr tepung saya butuh 20mg,tapi saya cuma pakai 15mg aja,saya rasa sudah cukuplah.... Sudah hitam pekat dan syantiikkk.... Nah berikut resepnya yaaa...

Bahan-bahan:

(untuk loyang 26cm)

200gr Tepung terigu protein tinggi

2sdt gula pasir

1sdt Ragi instan

15mg Pewarna hitam cair

100ml Air matang

1Sdm minyak goreng

1Sdt Garam 

Topping:

Secukupnya Saus bolognaise

Secukupnya Sosis

Secukupnya Paprika

Secukupnya keju Mozzarela (Beli Disini aja )

Secukupnya bawang Bombay

Secukupnya Wijen

Cara membuat:

1. Campurkan Tepung terigu,gula,ragi,aduk hingga rata. Sisihkan.

2. Campurkan Air matang dengan Pewarna hitam cair,Aduk Rata.

3. Masukkan campuran air matang kedalam wadah terigu,lalu uleni hinga setengah kalis,lalu tambahkan garam dan minyak goreng,uleni hingga kalis.

4. Tutup dengan serbet bersih lalu diamkan 50 menit.

5. Kempeskan adonan lalu gilas dengan rolling pin,Tata adonan dalam loyang anti lengket. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu,oles dengan saus bolognaise,taburkan Sosis,paprika,bawang bombay,dan mozzarella cheese,terakhir taburkan wijen di pinggiran pizza,done.

6.Oven dengan suhu 200'c selama 15 menit atau hingga matang...

Semoga bermanfaat *_*

KEyword:

Resep pizza hitam
Resep Pizza hitam ala pizza hut
Pizza hitam
Black Pizza recipe
Cara membuat pizza hitam