Pudding Bolu gulung

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini saya akan share resep pudding bolu gulung,ribet banget mau makan pudding ajaa,kwkwkkww,jadi ceritanya saya membuat pudding itu untuk ikut rame-ramean di instagram Upload kompakan,tapi karena saya sibuk sekali pada hari itu,selesai poto saya lupaaa sampai dengan hari ini,ngecek Kamera liat foto itu,ya wes saya share di sini ajaaa,ini terispirasi dari postingan instagram juga. Resep hasil mengarang bebas tentu saja,hihihi,yang penting jadi dan enak,berikut resepnya yaaa

Bahan Bolu gulung:

3Butir telur

45gr gula pasir

35gr Tepung terigu protein sedang

10gr Maizena

1/2sdt SP/TBM

60gr Butter,lelehkan

Filling:

Selai Cokelat Elmer

Bahan Pudding:

1bks Nutrijel cokelat

1bks Agar-agar swallow

1000ml susu cair

Secukupnya gula pasir

Cara Membuat:

1. Kocok semua bahan bolu gulung kecuali butter,kocok hingga putih kental berjejak,lalu masukkan butter,aduk rata dengan metode aduk balik. Tuang ke dalam loyang 20cm yang telah dialas kertas.

2.Oven selama 14 menit dengan api bawah dan 5 menit dengan api atas dengan suhu 200'c

3.Setelah matang,keluarkan dari dalam loyang,oles selai cokelat lalu gulung selagi panas,dinginkan.

4.Masak bahan pudding hingga mendidih,tuang adonan agar-agar sedikit saja ke dalam loyang,biarkan hingga set,sambil menunggu aduk aduk yaa adonan yang masih tersisa di dalam panci.

5.Tata Bolu gulung di dalam loyang,lalu tuang sisa adonan agar-agar,biarkan mengeras,kemudian potong-potong dan sajikan.

Semoga bermafaat ^_^