Sarden Homemade

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah bisa nulis blog lagi,sudah mulai berdebu blog ini,hihihi,maklum yang punya pikirannya bercabang-cabang,sekarang malah ditambah nonton drama korea baru,huuffftt,ini break bentar saya sempetin nulis blog,coz pasti besok ga sempet lagi,seharian bakal ga dirumah sampe malam,jadi mungkin ini konten terakhir bulan april ini,bulannya hesty kalo kata mereka,bulan ini meski kado terbesar ngga bisa saya dapatkan,gpp,gak mau mengkhayal lagi lah mulai skrg,takut kecewa,saya kalo kecewa mah ngga ngomel tapi nangiss ajaa seharian,hueheeeeu. Satu hal yang bikin happy bulan ini saya merampungkan dua premix baru,muffin dan pancake,Alhamdulillah sudah mulai ada yang order meski sticker belom selesai cetak,beberapa ada revisi dikit tadi.

Kali ini akan share resep sarden homemade.Ini berawal beberapa bulan lalu liat resep sarden homemade di cookpad,nah sejak saat itu ikan sarden segar raib dipasar tak lagi pernah terlihat,sampai beberapa hari lalu malah lihat di warung,tanpa pikir 2 kali saya beli semuanya dan segera si eksekusi....ternyata mudah banget*-* berikut resepnya yaaa....

Bahan-bahan:

6ekor ikan sarden Segar
(bersihkan,cuci,lumuri jeruk nipis dan garam lalu goreng)
5Bawang merah,iris.
2Bawang putih,iris
3 Cabe merah,iris
2 Cabe hijau,iris
10cabe rawit utuh
4sdm saus tomat
1sdm saus tiram
2sdm kecap manis
Air secukupnya
Garam secukupnya
Tomat,potong-potong

Cara membuat:

1.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan.

2.Tambahkan cabe lalu aduk rata. Tambahkan saus tomat,kecap manis serta saus tiram,serta air secukupnya lalu aduk rata. Tambahkan ikan dan masak sebentar,menjelang diangkat tambahkan tomat lalu koreksi rasa,bila ada yang kurang silahkan ditambah. Angkat dan sajikan hangat.

Semoga bermanfaat....