Ragi instan bersertifikat Halal MUI

Bismillahirahmanirahiim

Alhamdulillah bisa nulis blog lagi,wah rasanya lama sekali tidak menulis konten mengenai product halal,tapi beberapa hari lalu saya ke Toko bahan kue(TBK) saya ketemu ragi instan bersertifikat Halal MUI kembali,merek sebelumnya yang pernah saya posting adalah MAURIPAN,Saya sendiri adalah konsumen setia MAURIPAN,baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk bisnis.Alhamdulillah konten mengenai ragi halal MUI di baca ribuan kali oleh pembaca setia Google,alhamdulillah kembali karena banyak sekali saudara-saudara saya sesama muslim yang aware dengan apa yang mereka pakai untuk dikonsumsi,akhir-akhir ini memang ramai dibicarakan di forum-forum kuliner mengenai ragi halal,kebetulan saya menemukan kembali merek halal maka saya merasa perlu untuk menulis kembali konten ini,Semoga bermanfaat bagi semua pembaca google.

Ragi instan mempunyai nama lain yaitu yeast juga biang roti kadang orang juga menyebutnya induk roti,namanya banyak namun mereka sama. Didalam ragi terdapat mikroorganisme bersel satu yang hidup dari keluarga fungus atau khamir,spesies Saccharomyces cerevisiae. Dalam adonan roti atau donat ia berfungsi sebagai pengembang adonan agar dapat terbentuk serat atau pori-pori roti/donat. Dalam proses Fermentasi ini Ragi merubah gula serta karbohidrat menjadi gas karbondioksida (CO2),terbentuknya zat inilah yang membuat roti menjadi mengembang dan harum ketika dipanggang. Demikian sekilas mengenai Ragi dan fungsinya dalam adonan Roti,untuk merek ragi HALAL yang telah mengantongi sertifikat Majelis Ulama Indonesia selain MAURIPAN adalah merek ANGEL,Harganya cuma 8rb rupiah saja perdus kecil seperti di gambar,perdus berisi 4bks ragi instan berat 11gr,murah bangettt kan,tapi ini di TBK Langganan saya berlokasi di Batam....

Semoga bermanfaat yaaa *-*