Resep Roti abon
Bismillahirahmaanirahiim
Alhamdulillah Kali ini akan share resep roti abon. Sejak pagi ngga ada istirahat,badan sudah sehat Alhamdullillah,Seperti yang disabdakan oleh baginda Rasulullah Saw,yang diriwayatkan oleh Abu imamah Apabila seorang hamba mukmin sakit,maka Allah mengutus 4 malaikat untuk mengambil kekuatannya,mengambil rasa lezat makanan di mulutnya,mengambil cahaya diwajahnya dan mengambil dosa-dosanya. Dan ketika seorang hamba telah sembuh dari sakitnya,semua dikembalikan oleh Allah kecuali dosa-dosanya,InsyaAllah,indahnya agama inii,rasa syukur tiada pernah habisnya. Saya gembira sudah kembali sehat,Alhamdulillah.
Ketika semangat sudah kembali terbakar,aktifitas kembali menggila,mengurus dua bayi kecil saya,masak,motret,packing, ngisi premix yang habis di toko bahan kue,dan maketin barang,kemarin udah maketin juga sih coz citra ngga bisa,meski pegel pegel tetep pergi juga,hueeeeheu,kopdar-kopdar belom yaaa,saya masih malas kalo untuk itu,padahal nih udh pada ngajakin,saya cape kalo meladeni semua temen-temen nih,tapi kalo besok wajib kopdar dengan distributor mozzarella di Batam,coz stock keju bisa dikatakan habis,rencana akan beli dibatam aja,biar ga ribet dan lama,harus po berhari-hari,cape deh... *-* meski sibuk masih bisa ngobrol ma ummi,ya ampun curhatan doi hari ini,, bener bikin saya ingin ngakak,tanpamu ummi hidup ini tiada berwarna,ngga rame,doi tuh lucu... hihihihi.... Love u ummi....
Bahan-bahan:
(By hesty)
250 Terigu protein tinggi
30gr terigu protein sedang
40gr gula halus
1/8sdt bread improver
1sdt ragi instan
15susu bubuk
100ml air
2 kuning telur
30gr margarin
1sdt garam
Olesan:
1kuning telur kocok lepas
1sdm mayonnaise
1sdm susu kental manis
Abon sapi secukupnya
Cara membuat:
1. Campur duo terigu,gula,susu bubuk,bread improver,serta ragi instan,aduk hingga rata.
2.Tambahkan air dan kuning telur lalu uleni hingga kalis.
3.Tambahkan Margarin dan garam lalu uleni hingga elastis.
4.Fermentasikan selama 60menit.
5.kempeskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian,sesuai selera. Fermentasikan kembali selama 60menit.
6.Olesi kuning telur lalu oven selama 15menit hingga matang dengan suhu 200'c.
7.Campurkan mayyonaise dan susu kental manis,aduk rata. Oles diatas permukaan roti. Lalu taburkan abon diatasnya. Roti abon siap santap..
Semoga bermanfaat *-*
Keyword:
Resep Roti abon
Ketika semangat sudah kembali terbakar,aktifitas kembali menggila,mengurus dua bayi kecil saya,masak,motret,packing, ngisi premix yang habis di toko bahan kue,dan maketin barang,kemarin udah maketin juga sih coz citra ngga bisa,meski pegel pegel tetep pergi juga,hueeeeheu,kopdar-kopdar belom yaaa,saya masih malas kalo untuk itu,padahal nih udh pada ngajakin,saya cape kalo meladeni semua temen-temen nih,tapi kalo besok wajib kopdar dengan distributor mozzarella di Batam,coz stock keju bisa dikatakan habis,rencana akan beli dibatam aja,biar ga ribet dan lama,harus po berhari-hari,cape deh... *-* meski sibuk masih bisa ngobrol ma ummi,ya ampun curhatan doi hari ini,, bener bikin saya ingin ngakak,tanpamu ummi hidup ini tiada berwarna,ngga rame,doi tuh lucu... hihihihi.... Love u ummi....
Bahan-bahan:
(By hesty)
250 Terigu protein tinggi
30gr terigu protein sedang
40gr gula halus
1/8sdt bread improver
1sdt ragi instan
15susu bubuk
100ml air
2 kuning telur
30gr margarin
1sdt garam
Olesan:
1kuning telur kocok lepas
1sdm mayonnaise
1sdm susu kental manis
Abon sapi secukupnya
Cara membuat:
1. Campur duo terigu,gula,susu bubuk,bread improver,serta ragi instan,aduk hingga rata.
2.Tambahkan air dan kuning telur lalu uleni hingga kalis.
3.Tambahkan Margarin dan garam lalu uleni hingga elastis.
4.Fermentasikan selama 60menit.
5.kempeskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian,sesuai selera. Fermentasikan kembali selama 60menit.
6.Olesi kuning telur lalu oven selama 15menit hingga matang dengan suhu 200'c.
7.Campurkan mayyonaise dan susu kental manis,aduk rata. Oles diatas permukaan roti. Lalu taburkan abon diatasnya. Roti abon siap santap..
Semoga bermanfaat *-*
Keyword:
Resep Roti abon
Comments
Post a Comment