Nasi goreng jawa

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini saya akan share nasi goreng jawa,Resep saya adaptasi dari blog para tetangga blogger tapi sudah saya modifikasi jadi ala-ala saya sendiri sesuai dengan ketersediaan bahan-bahan dirumah,berikut resepnya yaa.... 







Bahan-bahan:

2 piring nasi putih 
150gr kol putih 
2sdm kecap manis 
2sdm minyak goreng
Garam 
Daun bawang,potong-potong 

Bumbu halus:

6siung bawang merah 
4siung bawang putih 
4 buah cabe merah 
1sdt terasi 
1sdt ketumbar 

Bahan pelngkap:

Selada 
Timun,iris 
Tomat, iris 
Telur mata sapi 

Cara membuat:

1.Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan kol dan daun bawang,aduk rata. 

2.Tambahkan nasi putih,kecap manis dan garam,aduk hingga rata,masak sebentar dengan api kecil sambil diaduk,lalu angkat dan tata dalam piring saji,tambahkan selada,timun,tomat iris dan telur mata sapi,sajikan hangat.

Semoga bermanfaat*-*

Comments