Resep kue lumpur Ubi Ungu

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah bisa nulis blog lagii,akhirnya foto dengan DSLR nongol juga di blog ini :D maklumi saja saya masih baru belajar,pasti banyak kekurangan disana sini,insting masih belum terasah,masih perlu banyak belajar,mungkin yang harus segera saya beli adalah tripod,namun ngga tau mau beli yang bagaimana,sebenarnya canon saya ngga berat banget juga karena sudah biasa megang sony xperia yang berat,jadi ngga terlalu berpengaruh,tapi tetep harus punya dan memakainya,gitu kata sang master photography mba sefa firdaus. Saya mah dengerin kata master aja daripada dengerin kata-kata orang yang minim pengetahuan fotography tapi gaya bicara nya sudah seperti photographer besarrr,Pak Don saja ngga gitu,love u pak Don *-*

Motret dengan DSLR bagi yang awam ngga semudah membalik telapak tangan,kalo settingan auto sih semua jadi mudah tapii auto itu punya kekurangan karena teranggggg benderang banget hasilnya,mirip kamera pocket jadul kepunyaan saya,hihihihi,itulah sebabnya saya membiasakan diri memakai settingan manual meski karenanya saya harus berjam-jam bercucuran keringat mencari setelan yang pas,iso,bukaan, dan speed nya supaya menjadi formula yang passs,tapi tetep saja ada salahnya karena selalu salah fokus kata kak deni,hikkkss. 

Cukup sudah cerita DSLR,kali ini saya beralih pada si object yang keceee badaiiiiii,Lumpur ubi ungu,beneran lho ini resep ciptaan sendiri,tidak nyontek blog manapun,patokan komposisinya sudah jelas,tinggal saya otak atik sendiri sesuai selera,dan tau ngga sihhh,this is amazing.......  *-* Berikut resepnya yaaa... 

Bahan-bahan:

250gr Ubi ungu,kukus hingga lembut. 

350ml santan,didihkan lalu dinginkan 

2Butir telur 

50gr Gula pasir

(Suka manis monggo ditambah)

100gr Terigu protein sedang 

50gr Margarin,lelehkan 

Kismis secukupnya 

Cara membuat:

1.Blender halus santan dan Ubi ungu,sisihkan. 

2.Kocok telur dan gula pasir dengan whikser hingga gula larut. 

3.Tambahkan campuran santan dan ubii,aduk rata. Tambahkan Terigu protein sedang,aduk hingga rata. 

4.Tambahkan margarin lalu aduk hingga rata. 

5.Panaskan cetakan lumpur lalu oles dengan margarin,tuang satu sendok sayur adonan lumpur,masak hingga setengah matang lalu tata kismis diatas permukaan lumpur lalu masak kembali hingga matang,lakukan hingga habis,sajikan. 

Semoga bermanfaat yaaa *-*