Apa sih mayonaise?berapa harganya?apakah mayonnaise halal?

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,rumah sudah sepi sejak kemarin,karena anak-anak sudah kembali bersekolah setelah libur dalam waktu yang cukup lama.Dan mereka pulang sekolah menjelang sore,hiikkzz. Kali ini saya akan share hasil kucek-kucek mata si carrefour (baca:kerpuuur) hari minggu lalu,saya itu memang begitu,kalau kemana-mana selalu cari-cari ide untuk bahan menulis blog,berharap menjadi manfaat bagi orang lain,Aamiin^_^

Apa sih mayonnaise?bagi bakuler ataupun chef handal tak lagi diragukan sudah pasti tau apa itu mayonnaise,tapi bagi pemula mungkin akan kebingungan bila bertemu resep yang menuliskan mayonnaise didalamnya. Mayonnaise adalah Salah satu jenis saus yang terbuat dari bahan utama minyak nabati,telur ayam serta cuka. Namun ada juga mayonnaise yang hanya terbuat dari kuning telur dan mustard atau sari buah lemon. Biasanya digunakan sebagai perasa makanan,sebut saja selada dan sandwich. Kalau  saya sendiri mayonnaise biasa dipakai untuk salad buah,risoles mayo,atau juga cocolan ebi katsu,chicken katsu  juga kentang goreng,tak lupa sebagai topping pizza :-p saya suka rasanya yang asem-asem kecut,pernah ada ibu-ibu yang bertanya pada saya di forum dunia kuliner,"mba gimana menghilangkan rasa asam pada mayonnaise?" bisa ditambahkan susu kental manis jawabnya,tapiii hilang sudah kelezatan mayonnaise tersebut,karena rasa asam itulah titik kritis kelezatan mayonnaise :D   itu menurut saya sih,lidah orang memang beda-beda yaaa :D 

Apakah Mayonnaise halal?Umumnya yang saya lihat di supermarket halal,karena sudah bersertifikat halal Majelis Ulama Indonesia(MUI),kalau belom ada logo halal dari MUI jangan masukkan ke dalam kantong belanja ya! Ada beberapa merek saja yang saya tulis disini,mengingat banyak sekali mayonnaise yang beredar di pasaran,tidak mungkin saya menuliskan semuanya  dan kenapa saya memilih menulis ketiga merek ini dan kemasan ini karena kemasan besar biasa dipakai untuk industri kecil semoga bisa membantu yang ingin berjualan makanan dengan bahan mayonnaise di dalamnya  *-* dan juga Alhamdulillah ketiga merek ini sudah mengantongi sertifikat Halal MUI *-^ 

Sebagai bahan perbandingan maka saya menuliskan harga mayonnaise dengan ukuran yang sama yaitu 1liter,lihat digambar yaaa...  merek mayumi 58.900rupiah,merek best food mayo magic 40.950rupiah nah merek ini bagus untuk risoles mayo coz merek  ini tidak meleleh menjadi minyak meski dipanaskan dengan suhu tinggi,dan yang terakhir merek maestro dibandrol dengan harga 30.600rupiah... 

Semoga bermanfaat *-*