oreo ice cream

Bismillahirahmaanirahiim

Oreo Ice cream,rasanya enak,sudah sering bikin es krim ini dirumah,namun jangan berekspektasi terlalu tinggi untuk rasa dari es krim ini,Oreo ice cream tak sehebat magnum,atau es krim-es krim yang dijual dipasaran.Bahan untuk membuat Oreo ice cream ini sangatlah sederhana,susu kental manis dan sedikit maizena,dengan mudah kita bisa mendapatkannya,Tidak membutuhkan whippy bubuk sebagaimana ice cream yang pernah juga aku buat sebelum-sebelumnya.Bagiku apapun bentuk makanan tidak perlu yang mewah dan mahal,yang penting halal dan enak ^_~ 

jepretan kakak,hehehehe.



Bahan-bahan:

Bahan I: 

2Sdm Tepung Maizena
1Butir Telur 
300ml Air

 Bahan II:

1Kaleng Susu Kental Manis
1Sdm Emulsifier (aku pake SP)
1Kaleng Air (Kaleng susu kental manis)

Bahan III:

Oreo,buang krimnya.

Cara Membuat:

1.Campur Bahan I dan panaskan hingga mengental dan meletup-letup,angkat dan dinginkan.

2.Campur Bahan I dan II,Mixer dengan speed tinggi sampai kental dan berjejak.

3.Simpan dalam freezer selama 2 jam,kemudian mixer lagi sekitar 10 menit,beri essens atau oreo.

4.Simpan kembali dalam freezer,lamanya tergantung kulkas masing-masing.kalo aku lebih dari sehari ^_~

5.Saat disajikan aku taburi Trimits atau gula warna-warni sebagai hiasan 

Selamat Mencoba ^_^ 


Comments