TBM Halal MUI

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share TBM halal MUI,Untuk yang sudah lama malang melintang di dunia baking,TBM mungkin tak lagi asing yaaa,tapi buat para pemula,mungkin bingung bila ditemukan TBM didalam sebuah resep,TBM berfungsi sebagai pelembut dan pengembang Pada Cake,Fungsinya sebenarnya tak jauh beda dari sodara-sodaranya seperti SP dan Ovalet,ada satu merek terkenal yang SP nya sudah ada logo halal MUI sedangkan sodara-sodara seperti OVALET dan TBM tidak ada logo halalnya,dan selain SP saya tidak berani pakai,karena menurut team LPPOM MUI bisa jadi satu perusahaan/merek ada beberapa item product mereka yang memang tidak didaftarkan,ntah kenapa sebabnya ya,saya ngga mau ambil pusing sekali lagi,beli yang sudah ada logo halalnya saja,kelar urusan,toh fungsinya juga samaa....

Suatu hari saya bertemu ibu-ibu di Toko bahan kue yang memborong TBM banyak sekali,saya memang suka kepo soal baking-bakingan,dan memberanikan diri bertanya si ibu jualan apaa,karena kalo buat Rumah tangga ngga mungkin beli sebanyak itu,dan si Ibu bilang jualan bolu gulung,dan menurut si Ibu pake TBM bikin Bolu gulungnya lebih enak dan lembut,dan Perkataan si ibu saya catet di dalam hati.Sampailah pada November lalu saat saya gila-gilanya pada Bolu gulung,bayangkan saja mulai dari retak-retak,kulit terkelupas,duh itu Bolu udah kaya penyakit kulit ajaaa,kwkwkwkwk,sampai benar-benar mulus,ngga ada patah,berhasil saya tahlukkan,saking cakepnya itu bolu,ada temen dan sodara yang mau pesen,tapi saya belom mau jualan lah,karena keterbatasan alat baking,dan saya kembali teringat perkataan si Ibu pedagang bolu gulung,yang bilang oke banget TBM dipake buat Bolu gulung,sayapun mulai deh mencari keberadaan TBM tapi harus yang bersertifikat halal MUI,dan saya dipertemukan dengannya TBM merek RW,langsung bungkus,harganya lebih murah jauh ya dari kompetitor,saya tau sih,yang mahal biasanya lebih bagus,tapi yang mahal belom ada logo halal,saya tidak bilang itu Haram,tapi patokan saya cuma MUI,ya Udah bungkus deh si RW,saya cobaaaa,dan beneran lhoooo,kata-kata si Ibu bener bangeeetttt,rasanya lebih lembut bila pakai TBM,baiklah untuk urusan Bolu gulung saya move on dari SP,siapa sih yang gak ingin lebih kece,hehehehe... Nah Buat temen-temen yang pengen nyobain TBM yang sudah berlabel MUI cobain merek RW ya,rasanya juga oke lhooo,berikut saya share poto kemasan.... Semoga bermanfaat ^_^