Resep Bluder Cake

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah Kali ini akan share Bluder Cake,Dulu Mama Pernah bikin ini,satu-satunya kue cake yang bisa dibuat oleh Mama,beberapa waktu lalu saya sempat menanyakan resep ini Tapi Mama ngga bisa jawab secara pasti,mungkin beliau sudah lupa,jadi masih dalam rangka menghabiskan sukade,yang akhirnya habis hari ini,xixiixixixixi,saya memutuskan menghabiskan sukade dengan membuat bluder cake ini,dengan resep Dari hasil mengacak google,seperti biasa resep disana banyakkkkk sekali,ada yang pake kuning telur 10,deelel,kemudian saya menemukan resep dari web tabloid sedap,tanpa saya modifikasi sama sekali soalnya first time saya bikin bluder,gak berani gambling saya,bahkan gula saja saya patuh pada resep. Apa sih yang membedakan cake biasa dengan bluder cake? Bludercake memakai Ragi instan,jadi cake ini antara Roti dan cake,bagaimana dengan hasil akhir?Jelas bedalah,dari bahan hingga prosesnya saja beda apalagi hasilnya, Enaknya beda-beda.... Berikut resep Bluder Cake nya yaaa...

Bahan-bahan:

Bahan Biang:

1/2Sdm Ragi Instan

1sdt Gula pasir

100ml air hangat

(hangatttt yaaa bukan panas)

Bahan:

4Butir Telur

200gr Margarin

150gr Gula halus

1/4sdt Vanilli Bubuk

300gr Tepung terigu protein sedang

25gr susu bubuk

1sdt Baking powder
100gr Sukade

Cara membuat:

1.Oles Loyang turban 22cm dengan margarin,sisihkan.

2.Campurkan Tepung terigu,susu bubuk dan baking powder,aduk rata.

3.Campur semua bahan biang,diamkan hingga berbusa (saya butuh waktu 20 menit)

4.Kocok,Margarin,Gula Pasir,Dan vanilli hingga Lembut.

5.Tambahkan Telur satu demi satu bergantian dengan campuran tepung.

6.Tambahkan Bahan Biang dan sisa Tepung,aduk rata,tambahkan sukade,Aduk Rata.

7.Tuang didalam loyang lalu diamkan selama 50 menit.

8.Oven dengan suhu 175'C selama 50 menit atau hingga matang

Selamat Mencoba *_*

KEyword:

Resep Bluder Cake