Akhirnya nyobain bensdrop

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagii,sambil ngelingker dikasur seperti biasa,hihihi,saya kelelahan yang teramat sangat,tadi pagi jalan pagi lagi seperti dulu,selesai nganter adek ras skul saya pulang dan parkir si hitam lalu jalan pagi,seperti biasa banyak yang nawarin saya naik kendaraan mereka,mulai dari ibu-ibu sampe bapak-bapak,duhhh... ada kebahagiaan tersendiri ketika jalan pagi,menikmati udara pagi,Dan kali ini akan share chocolate butter cake with bensdrop,akhirnya kesampaian nyobain pake cokelat yang kata mereka cetarrr,xixiixixiixi,saya bingung mau nyoba resep apaa,akhirnya mengarang bebaslah menjadi pilihan,kwkwkkwkwkwk. Saya bikin type butter cake,yang butter dan gula dikocok terlebih dahulu,cake type ini agak seret memang ditenggorokan ketimbang chiffon ataupun sponge cake,tapi butter cake ini ngangenin,dulu waktu masih zaman main arisan,temen saya indah selalu minta dibikinin cake ini... Ngomong-ngomong soal bensdrop,saya sudah nyobain beberapa merek cokelat bubuk,ntah karena cokelat bubuknya saya pakai kurang banyak atau gimana,dia kalah jauh dari segi warna dengan Tulip,dari segi aroma bensdrop menang deh,kalo dari segi rasa,boleh saya jujur? Tulip dilidah saya lebih enak,xixiixiiixi...atau mungkin karena resep yang berbeda,atau mungkin saya sudah terbiasa dengan tulip, nanti akan saya eksekusi membuat brownies kukus dengan bensdropp,mungkin akan jelas letak perbedaannya dari segi rasa,bila menggunakan resep yang sama...

Resep chocolate butter cake ini hasil mengarang bebas yaa,seperti biasa gak suka pake cetakan besar-besar dengan telur segambreng,lama habisnya pemirsa,jadi walaupun loyang saya ada segambreng tapi yang dipakai itu itu juga,btw saya mau pamer,saya punya loyang baru,kwkkwkwwk,tapi kali ini bukan karena lapar mata,tapi karena memang ingin membeli,kebetulan sekali saya berteman dengan pedagang tumpeng di FB,dan hari demi hari liat beliau share Orderan tumpengnya yang selalu meluber,kagum deh,pengen rasanya order tapii belom berSH MUI,gak berani makan saya pemirsa,saya ngga tau si mba itu agamanya apa,ngga tau ayam dia beli dimana,haallahhh drpd saya ngences saya belajar ajalah bikin nasi tumpeng sendiri,bukannya itu cuma nasi kuning dan dicetak pake loyang kerucut dan diberi lauk pauk lengkap,nah saya mau pamer beli loyang tumpeng tadi,kwkwkkwkw,awalnya mau beli online di jakarta seperti biasa,tapi os nya nolak takut penyok,sama berarti mba ini dengan saya yang sudah ngga jualan lagi loyang pizza karena sering penyok,kesian customernya,saya juga males diomelin karena Itu,langsung ke resep yaaa...

Chocolate butter cake

Bahan-bahan:

150gr Butter (saya pakai merek hollman)

100gr Gula halus

4Butir telur

90gr Tepung terigu Protein sedang (Segitiga Premium)

25gr Cokelat bubuk (Saya pakai Bensdrop)

1sdt baking powder (Saya pakai Hercules😍) 

Cara membuat:

1.Panaskan oven dengan suhu 180'c

2.Oles loyang ukuran 18cm dengan margarin dan ditabur terigu tipis.

3.Campur dan aduk rata terigu,cokelat bubuk dan baking powder.Sisihkan.

3.Kocok Butter dan gula halus hingga putih pucat,

Tambahkan sedikit campuran terigu,kocok rata lalu masukan satu butir telur,tambahkan campuran terigu kemudian tambahkan telur,bergantian hingga habis. Diawali dengan terigu dan diakhiri juga dengan terigu. Matikan mixer. Tuang kedalam loyang lalu oven selama 60menit atau hingga Matang.

Semoga bermanfaat...