Martabak telur

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,
Meski tidur cuma 3jam semalam tapi masih bisa fokus...
Hanya mata aja rada-rada kabur pas nyetir,perih...
Kegiatan saya lumayan hari ini..
Bangun jam 3 pagi dilanjut dengan macem-macem aktifitas..
Baru bisa istirahat sekarang...
Ngga mau tidur siang karena belom masak...
Setelah saya jadi ibu saya baru ngertii
Susahnya mama dulu membesarkan kami
Apa sih yang ngga dilakukan seorang Ibu...
Tapi saya juga manusia biasa yang pasti pernah merasa lelah...
Disuatu hari adek berteriak "mama sabun habis"
Bahkan hal yang paling sekecil apapun wanita yang harus berpikir...
Ketika itu saya bilang ke adek "Coba sesekali Papa,bukan Mama"
Sejak kecil keduanya lebih dekat sama saya ketimbang bapaknya..
Kita sering becanda bertigaan...
Bergulat dan melakukan segala hal...

Kali ini akan share makanan favorite saya,Martabak telur!!
Akhir-akhir ini saya memang jarang nyoba resep baru...
Ngga sempat...
Kangen juga motret dengan DSLR
Ngga sempet jugaaa...
Saya liat di ig ibu-ibu sering share gambar bagus-bagus
Otak saya mikir pasti mereka ibu rumah tangga saja...
Dan bersuamikan orang berada..
Jadi gak perlu kerja...
Bisa masak ini itu yang mahal-mahal...
Pluss ngga banyak kerjaan jadi punya waktu main DSLR lama-lama
Sekitar 3 minggu lalu saya motret dengan DSLR
Benar-benar memakan waktu,dan apa yang jadi korban?
Barang paketan telat ngirim,saya sampai berlarian bawa kardus..
Dan ternyata udh jalan mobilnya ke jne pusat...
Tobat sayaaa sejak itu,jadi kalo beneran santaii dan ngga ada kerjaan lagi
Baru berani megang DSLR
Btw martabak telur ini enakkk bangett,makan pake cuko pempek,sluurrrrppp
Berikut resepnyaaa yaaa

Bahan-bahan:

25Lembar kulit lumpia

Isian:

4butir telur
2buah bawang bombay,rajang kasar
1Batang daun bawang,iris halus
1sdt garam

Cara Membuat:

1.Kocok telur dan garam hingga rata,lalu Tambahkan bawang bombay dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

2.Panaskan teflon olesi sedikit minyak goreng

3.Ambil dua lembar kulit lumpia lalu beri isian telur,lipat seperti amplop dan langsung masak di atas teflon,bolak balik dan masak hingga matang.Lakukan hingga habis.

4.Nikmati dengan dengan cabe rawit atau cuko pempek.

Semoga bermanfaat... 😍