Resep Tuna sambal matah khas Bali

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah kali ini saya akan share resep tuna sambal matah,saya kembali menjadi korban mba isna sutanto,siapa suruh kepo instagram doi setiap hari,hihihihi,mba isna beberapa waktu lalu share resep tuna sambal matah khas Bali,saya pernah sih bikin,tapi yang dengan tuna saya baru tau,nah buat yang sedang tidak nafsu makan boleh nih nyobain sambal matah khas bali ini,dijamin ga cukup sepiring makannya,kwkwkkwkw. Kalau ngga inget badan ntah jadi apa saya ini,untungnya meski banyak makan,berat saya masih diangka 49-50kg,saya kira ini efek kelelahan setiap hari,jadi terbakar deh itu kalori-kalori, dan openingnya kepanjangan nih,berikut Resep Tuna sambal matah khas Bali nya yaaa...

Bahan-bahan:

1kaleng tuna kalengan 

4buah cabe merah keriting,iris halus 

15buah cabe rawit merah 

(Potong-potong)

10siung bawang merah 

(Iris tipis)

4siung bawang putih 

(Iris tipis)

4lembar daun jeruk 

(Buang tulangnya,iris tipis)

4Batang serai 

(Ambil putihnya,potong-potong )

1Sdm air jeruk nipis 

1Sdt terasi bakar 

(Haluskan)

1Sdt Garam 

1/2sdt gula pasir 

5Sdm minyak goreng

Cara membuat:

1.Campur semua bahan kecuali minyak goreng Dan tuna kaleng.Aduk rata sambil diremas.

2.Panaskan minyak goreng lalu tuang ke dalam sambal lalu aduk rata. terakhir tambahkan tuna kalengan,aduk rata dan sajikan. 

3.Siapkan nasi putih sebakul untuk menemani sambal matah :D sambal matah tuna siap santappp...

Semoga bermanfaat *-*

Keyword:

Resep Tuna sambal matah khas Bali