tanaman Kakao/Cokelat

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah ngeblog lagii Kali ini mau share tentang tanaman kakao atau dalam bahasa latinnya Theobromacacao,hal yang baru banget bagi saya yang sejak kecil tinggal di Batam,jangan harap ngeliat Tanaman beginian di Batam,tapi ini hasil jepretan saya sewaktu ke Padang Sumatera Barat Februari yang lalu,dan ketika saya disana kepo pun mulai menguasai jiwa :D Sempet juga tanya-tanya dan icip-icip si kakao ini,untung yang punya baik dan ramah,kamsahamnida eonni,bagi saya ini benar-benar mahalll,karena di Batam ini tidak ada. 

Kakao Adalah Tanaman berwujud pohon yang aslinya berasal dari Amerika selatan. Nah bijinya itu yang kita kenal sebagai cokelat. Kakao merupakan Tumbuhan Tahunan(Perennial) yang dapat mencapai ketinggian hingga 10 meter.Bunga Kakao Tumbuh langsung dari batang,bunga sempurna berukuran kecil yaitu maksimum 3cm,tunggal dan terangkai. 

Pada kesempatan itu saya diberi satu buah kakao,dan saya langsung buka dong yaaa :D #Edisigakmaurugi,perhatikan gambar diatas,itu yang putih-putih bisa dimakan dan asam rasanya,di dalemnya baru deh ada bijinya(liat gambar bawah),nah bijinya itu kalo digigit pahit rasanya,dan bijinya itulah yang kita kenal sebagai cokelat,bijinya bisa diolah menjadi berbagai macam jenis cokelat,antara lain bubuk cokelat,nah bubuknya ini bisa dijadikan beraneka jenis kudapan atau kue-kuean,pembuatan es krim,makanan ringan,susu dan yang lainnya.Rasa Aneka olahan cokelat itu gurih dan enak,siapa yang mampu menolak cokelat :D

Semoga bermanfaat yaaa ^_^