Resep Roti goreng oreo

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah Kali ini akan share roti goreng oreo,rasanya enak banget,bikinnya sudah lumayan lama,tapi rapi sekali tersimpan dalam kamera,males mau mindahin,eh karena hari ada project pemotretan kudapan dengan mozzarella dan harus segera upload,maka mau ngga mau mindahin :D roti goreng oreo ini terinspirasi dari mba rahma di cookpad tapi sudah saya modif sendiri berikut resep Roti goreng oreo yaaa....



Bahan-bahan:

275gr terigu protein tinggi 
100gr terigu protein sedang 
60gr gula pasir 
2sdt Ragi instan 
1gr bread improver 
1butir telur
200ml air 
1/2sdt garam 
60gr margarin 

1bks oreo 
Minyak untuk menggoreng 


Cara membuat:

1.Campur duo terigu,gula pasir,ragi instan,bread improver,aduk hingga rata. 

2.Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit,Lalu uleni hingga kalis.

3.Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga elastis.

4.Fermentasikan selama 60menit.

5.Kempeskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat msing-masing 40gr.lakukan hingga habis. 

6.Ambil satu bagian adonan,beri isi oreo lalu tutup dan bulatkan,tata dalam loyang yang telah ditabur terigu. Lakukan hingga habis. 

7.Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga kekuningan dan matang,angkat. Roti goreng oreo siap santappp.... 

Ini enakkkk beneran enak,semoga bermanfaat yaaa *-*

Keyword:
Resep Roti goreng oreo 

Comments