Resep Kue Cubit

Bismillahirahmaanirahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,Kali ini akan share kue cubit,ini kue yang booming di tahun ini,semuaa bakuler nyoba bikin,saya kan ngga punya cetakannya jadi dulu ngga pernah bikin,nah sekarang lagi booming takoyaki yang makanan khas jepang,dan cetakan takoyaki itu bisa juga pakai cetakan kue cubit dan saya ingin banget kalo bikin takoyaki,jadi sebulan atau dua bulan lalu saya beli deh cetakannya,dan karena kesibukan takoyaki belom pernah buat sama sekali eh malah si cubit ini yang saya buat. Alhamdulillah enak,wajar deh ya cetarrr kemana-mana Berikut resep kue cubit nya yaa...

Bahan-bahan: 

(Source: bunda Nina)

3butir telur 

150gr gula pasir 

(Saya pakai 130gr)

200ml susu cair 

300gr terigu protein sedang 

1/2sdt baking powder 

50gr margarin,lelehkan

Meisis secukupnya 

Cara membuat:

1.Ayak tepung terigu dengan baking powder,sisihkan. 

2.kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. 

3.Tambahkan ayakan terigu,aduk rata dengan mixer speed paling rendah.

4.Tambahkan susu cair aduk rata dengan spatula,lalu tambahkan margarin cair,aduk rata lalu diamkan selama 30menit.

5.Panaskan cetakan kue cubit,oles tipis margarin lalu tuang adonan setinggi 3/4 cetakan,lalu masak hingga setengah matang,taburkan meisis,masak hingga matang,angkat dan sajikan. 

Semoga bermanfaat *-*

Keyword:

Resep Kue Cubit