Puding sutra

Bismillahirahmaanirahiim 

Alhamdulillah subuh&sejuk,maka nikmat Allah manakah yang hendak aku dustakan? Hari ini bakalan sibuk sampai sore,pagi ini akan ke kantor imigrasi karena ada sedikit keperluan,siang nanti masih dalam rencana(kalau urusan di imigrasi cepet selesai,harap maklum *-^ ) mau ketemu temen,dan kemudian akan ke undangan,jarang-jarangnya ada yang resepsi hari kamis :D jadi pagi subuh ini saya sempet-sempetin share resep dulu *-* Puding ini rame banget di forum-forum kuliner,sudah banyak yang mencoba dan saya baru pertama kali membuat puding sutra ini, dan ini eksekusi pada ramadhan lalu,kebetulan sehari sebelumnya saya membuat salad buah dan masih menyisakan strawberry dan melon,jadi pas banget deh...Membuat puding sutra ini cukup mudah serta bahan-bahannya sangat mudah untuk didapatkan,hasilnya enak&lembut,berikut resepnya yaaa.. 


Bahan-bahan: 
(Untuk 40 porsi )

1bks Agar-agar swallow plain 
1kaleng susu kental manis 
5kaleng air 
(Pake kaleng susu yaa )
Sirup secukupnya 
(Boleh sirup melon,oren,kalo saya sirup rose)
Buah-buahan secukupnya 
Wadah puding plastik 

Cara membuat: 

1.Campur agar-agar,susu kental manis, dan air dalam panci yang bersih,aduk rata. 

2.Panaskan diatas kompor hingga mendidih. Angkat. 

3.Aduk-aduk hingga uapnya hilang. 

4.Tuang dalam wadah plastik,lakukan hingga habis. 

5.Dinginkan.

6.Tuang sirup diatas puding. Lakukan pada semua puding. 

7.Beri potongan buah. 

8.Simpan dalam lemari pendingin. 

9.Puding siap santapp. 

Semoga bermanfaat *-*

Comments