Bulgogi noddle with kimchi
Bismillahirahmaanirahiim
Annyong haseyooo? Yang gemar drama korea Pasti pernah denger dong bulgogi. Bagi yang belom tau bulgogi akan saya coba jelaskan,cmiiw,Bulgogi adalah olahan daging yang berasal dari negri ginseng,korea,bul dalam bahasa korea berarti api dan gogi adalah Daging,Bulgogi dimasak dengan aneka bumbu yang berbahan utama daging sirloin,selain sirloin untuk membuat bulgogi yang lezat tentu saja menggunakan bahan-bahan penunjang lainnya seperti gochujang(pasta cabe korea),minyak wijen,duo bawang,dll. Umumnya sebelum dimakan bulgogi dibungkus dengan daun selada bersama kimchi, bawang putih,dan bumbu penyedap lainnya.
Dan kini Indomie hadir dengan rasa baru,jadiiii ngga perlu repot kalo mau makan bulgogi,tinggal membelinya di supermarket cukup dengan 3600rupiah saja,tapi saya belom pernah lihat ada mie ini di warung-warung,jadi silahkan ke supermarket terdekat dan semoga ada yaaaa :D
Kebetulan di Rumah masih ada stock kimchi,dulu saya merasa kimchi itu rasanya aneh,sudah sering Makan kog jadi enak ya,asem-asem kecut,tapii bikin nagih. Jadi mie ini saya mix dengan kimchi.Ukuran mie ini besar-besar tidak seperti mie instan ala-ala Indonesia sebelumnya ,sepengetahuan saya mie korea memang begitu (liat di gugel dan drama korea tentunya). Berikut resepnya..
Bahan-bahan:
1bungkus indomie bulgogi
(Isi dalam bungkus mie: 1buah mie,1bks bumbu kecap,1bks bumbu yang terdiri dari wortel&irisan daging,1bks wijen,dan 1bks cabe bubuk)
500ml air untuk merebus
1butir telur
1batang daun bawang,potong-potong
3sdm kimchi
Cara membuat:
1.Rebus air hingga mendidih.
2.Masukkan mie,telur dan bumbu bulgogi yang terdapat dalam bungkus mie masak hingga matang.
3.Sambil menunggu,masukkan bumbu kecap ke dalam piring.
4.Angkat mie dengan saringan lalu masukkan ke dalam piring,aduk rata.
5.Tata telur,daun bawang serta kimchi diatas mie,juga wijen,mie bulgogi siapppp santaaaappp.
Rasanyaaa benar-benarrr pedassss ditambah asem-asem kecut Rasa khas dari kimchi,siapkan air minum beberapa gelasss yaa soalnya pedesss bangettt...
Semoga bermanfaat*-*
Comments
Post a Comment