Membuat yogurt dengan bread maker princess

Bismillahirahmaaniraahiim

Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,Segala puji BagiMU dzat yang meninggikan langit tanpa tiang,tiada satupun nikmatMU yang mampu aku dustakan,nikmat sehat,nikmat rezeki dan segalanya,seperti biasa menjelang subuh aku corat-coret hasil eksperimen. Sejak april punya bread maker dan hanya untuk membuat roti saja, padahal bread maker di Rumah merek "princess" bisa juga lho bikin yogurt,namun baru kemarin kepikiran mau coba bikin,namun sayang ngga ada satupun blog-blog tetangga yang bisa mendukung eksperimenku,buku manual juga telah pergi entah kemana :D  Tapi aku dapet cara pembuatan yogurt itu sendiri serta komposisi untuk membuat yogurt dari blog-blog tetangga...lumayanlah...:D

Dan bahan-bahan yang dibutuhkan hanya susu UHT dan Yogurt Merek Bio kul yang plain,dan kalau ingin kental bisa ditambahkan susu bubuk,kebetulan dirumah ada 3 liter susu UHT dan bio kul yang plain sedang tidak ada dirumah. Jam 5 sore minta anter suami yang kebetulan mau nonton pertandingan futsal,di drop di hypermart mega mall,selanjutnya langsung menuju counter daily fresh,dan ternyata yang plain ngga ada,kebetulan habis.Yang ada rasa strawberry,ya sudah aku beli saja yang rasa strawberry.Bismillah saja,InsyaAllah jadi meski melenceng dari resep :p Tak lupa masuk keju kraft quick melt dalam keranjang,kak intan dan rasaki sejak sebelum puasa minta dibikinin pizza,tapi dibatam sini susah banget dapet keju mozzarella berlabel halal,satu-satunya merek yang pernah aku dapet hanya greenfields,dan kalopun ada ngga bisa stock banyak karena mozzarella cepet banget kadaluarsa.

Kembali ke pembuatan yogurt dengan bread maker princess,caranya cukup mudah,masukkan satu liter susu kedalam bread maker princess,susunya suhu ruang yah,lalu masukkan biokul/biang ukuran 100ml.tutup bread maker.lalu tekan menu nomor 15 dan tekan on atau start. setelah 8 jam... taraaaa.... yogurtpun jadi.....

Yang punya bread maker princess atau bread maker lain yang bisa untuk bikin yogurt bisa dicoba dirumah....

setelah 8 jam bread maker akan berbunyi pertanda telah selesai melaksanakan tugas-tugasnya.Rasa yogurtnya enak,Tapi ngga berasa strawberrynya,karena ternyata soal rasa itu tergantung susunya.Jadi kalo mau rasa strawberry maka susu UHT nya harus yang rasa strawberry,ya sudah tidak mengapa,toh niatnya memang mo bikin yang original atau plain :p dan aku juga ngga pake susu bubuk,jadi tidak terlalu kental.kalau anda ingin yang kental bisa ditambahkan susu bubuk yah... dan aku senang sekali karena ternyata bread maker princess ngga cuma bisa bikin roti doang tapi bisa juga menaklukan yogurt...Selamat mencoba.... ~_~ 

Keyword: 

membuat yogurt