Hot dog goreng

Bismillahirahmaanirahiim

Nyam-nyam enaknya hotdog goreng ini,dari namanya serem bener,Hot dog alias anjing panas,tapi beneran lho tidak ada hubungannya kuliner yang satu ini dengan doggy-doggy,hehehe. bahan utamanya sosis terus dibalut tepung,digoreng dan selesai.Anak-anak suka banget,bikinnya juga mudah.Makannya dengan saus sambel atau juga mayoness,hmmmmmm 10 tusuk lenyappp dalam waktu singkat.Mumpung belom lupa resepnya aku akan share,dari bundelan klipingku seperti biasa :D

Bahan:

10 buah sosis koktail 

(aku pake sosis ayam biasa yang berlogo halal,potong 2)

10 Pcs tusuk sate

(potong sesuai ukuran sosis)

75gr Tepung terigu protein sedang  

10gr tepung maizena
125ml air
20gr minyak goreng
25gr keju parut
Minyak untuk menggoreng hot dog

Cara membuat:
Tusukkan sosis pada tusuk sate,lakukan semua hingga habis.
Campur tepung terigu dan tepung maizena kedalam wadah yang bersih,kemudian tambahkan air dan minyak goreng,aduk rata.Masukkan Keju parut,aduk kembali hingga rata.Balurkan sosis pada adonan,lakukan hingga habis dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang.Masak hingga matang,lalu angkat.
Sajikan bersama saus sambal atau mayoness,Selamat mencoba ^_^